首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
涂膜保鲜
涂膜保鲜
admin
2012-09-06
32
问题
涂膜保鲜
选项
答案
涂膜保鲜是在果实表面涂上一层高分子液态膜的保鲜技术。其原理是通过涂膜隔离果实与空气进行气体交换,从而抑制了果实的呼吸作用,减少营养物质的消耗,改善了果实的硬度和新鲜饱满程度,并减少由病原菌的侵染而造成的腐烂。涂膜方法主要包括浸染法、喷涂法和刷涂法三种。
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Yf0S777K
本试题收录于:
公共营养师基础知识题库公共营养师分类
0
公共营养师基础知识
公共营养师
相关试题推荐
根据所给材料回答问题。(需计算后回答的问题须列出算式。)某科技类期刊为A4开本,版心规格为宽157.5毫米、高238.35毫米。助理技术编辑小李将一篇文章的版式设计为:正文主体文字用小五号(9磅)宋体字,分三栏排.左栏每行排17字,中栏每行排17
关于期刊办刊常用的市场定位途径,理解错误的有()。
出版物精神产品生产阶段包括()等环节。
简述食物可食部、废弃率、烹调重量因子的概念和计算公式及生熟重量比值的计算公式。
固体样品取样量一般为()kg。
一杯酸奶约为()g。
水溶性抗氧化剂主要用于()。
盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到5%以上。[河北省2008年5月三级真题]
消化是指食物在物理或化学因素下,由大分子分解为小分子的过程。()
化学保鲜
随机试题
家庭关系与地缘关系的结合体,又称________,它有两个主要的文化功能:________、________。
我国的政府采购实行集中采购和分散采购,纳入集中采购目录的政府采购项目,应当实行集中采购。那么,关于集中采购目录的制定主体,下列说法不正确的是( )。
关于集体建设用地使用原则的说法,错误的是()。
企业接受投资者作价投入的房屋、建筑物、机器设备等固定资产,应按投资合同或协议约定的价值确定固定资产价值。()
“搞好幼小衔接工作就是要提前用小学的教育方式对待幼儿。”这种做法()。
学生问:“老师,我考试总是很紧张,怎么办?”老师说:“你学习不够努力,没有复习好,所以就紧张了。”从对话中看出这位老师缺乏()。
角色压力:指在组织或一特定的社会环境中,因有不利因素干扰角色任务的运作,致使个人陷入无所适从的困境。下列属于角色压力的是()。
在微内核操作系统结构中,将【67】、低级存储管理、中断处理和【68】等必须的基本功能编译成一个功能精简、空间紧凑的模块,称为微内核。
设有图书管理数据库:图书(总编号C(6),分类号C(8),书名C(16),作者C(6),出版单位C(20),单价N(6,2))读者(借书证号C(4),单位C(8),姓名C(6),性别C(2),职称C(6),地址C(2
在某旅行社就职的小许为了开发德国旅游业务,在Word中整理了介绍德国主要城市的文档,按照如下要求帮助他对这篇文档进行完善。为文档中所有红色文字内容应用新建的样式,要求如下(效果可参考考生文件夹中的“城市名称.png”示例):
最新回复
(
0
)