以下是一组膳食调查中常用的食物，营养师需要根据经验估计实际重量或折算，请回答下列问题。 ( )碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。

admin2012-12-28 77

问题以下是一组膳食调查中常用的食物，营养师需要根据经验估计实际重量或折算，请回答下列问题。
( )碗米饭的量(约50g)是日常生活中一份的量。

选项 A、1／4
B、1／3
C、1／2
D、1

答案A

解析粮食及根茎类食物份量如下表所示。

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公共营养师四级操作技能

公共营养师

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