鸡蛋一般不能洗了以后存放，是因为( )。

admin2021-12-21 29

问题鸡蛋一般不能洗了以后存放，是因为( )。

选项 A、易被细菌侵入变坏
B、易变软
C、易破
D、会带走鸡蛋中的养分

答案A

解析蛋壳外面有一层薄薄的蛋白质膜，这层膜非常薄，颜色透明，以至于肉眼无法分辨，它的作用就是阻止外界细菌侵人鸡蛋。如果清洗鸡蛋，不仅洗掉了鸡蛋表面的灰尘，也会洗掉鸡蛋的保护膜，易导致细菌侵入而使鸡蛋变坏。

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本试题收录于：中学综合素质题库教师资格分类

中学综合素质

教师资格

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