营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括( )

admin2012-12-25 47

问题营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括( )

选项 A、具有传播营养知识的能力
B、掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识
C、了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响
D、具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
E、具有法律法规的专业理论知识

答案A，B，C，D

解析营养教育工作者为了能够胜任工作，需要具备下述的知识和技能：①掌握营养与食品卫生学、食品学、预防医学、卫生经济学等方面的专业理论知识；②了解社会、经济、有关政策以及文化因素对膳食营养状况的影响；③具有社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础；④具有传播营养知识的能力；⑤有一定现场组织协调和研究能力。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/YrMS777K

本试题收录于：公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类

公共营养师三级理论知识

公共营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

营养工作者为了能够胜任工作，需要具备的知识和技能包括( )

公共营养师三级理论知识

公共营养师

给出版物定价时，需要考虑()等因素。

试述儿童营养状况评价注意事项。

现在社会上食品标签比较混乱。其中标注营养的内容也不规范。请结合中华人民共和国食品相关标准。回食物营养标签中健康声称的主要内容。[辽宁省2007年11月四级真题]

动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。

粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。()

患者口角湿白，唇裂，鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎。阴囊红肿，有溢出液，并有怕光、流泪、舌痛最可能为缺乏()。

风湿性心瓣膜病二尖瓣狭窄，X线检查常见表现是

胎儿期体重增长快的阶段是

简述陶行知在幼儿教育方面的主要贡献。

党纪面前一律平等，对违反党纪的党组织和党员必须严肃、公正执行纪律。下列不属于对党员的纪律处分种类的是()。

甲(7岁)向乙订购了一辆儿童自行车。甲回家后将该事告诉父亲丙，丙对此表示同意。第二天丙前去付款，但乙与丙素来不合，不愿意将车卖给丙。请问如今甲、乙之间的买卖合同()。

A、条件(1)充分，但条件(2)不充分B、条件(2)充分，但条件(1)不充分C、条件(1)和(2)单独都不充分，但条件(1)和条件(2)联合起来充分D、条件(1)充分，条件(2)也充分E、条件(1)和条件(2)单独都不充分，条件(1)和条件(2)联

科学社会主义的基本原则是人类社会从资本主义发展到社会主义、共产主义，这一基本原则

在下列命题中，包含辩证法思想的有()