易化扩散

admin2012-09-06 37

问题易化扩散

选项

答案易化扩散指非脂溶性物质或亲水物质，如Na⁺、K⁺、葡萄糖和氨基酸等，不能透过细胞膜的双层脂类，需在细胞膜蛋白质的帮助下，由膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散或转运的过程。与易化扩散有关的膜内转运系统和它们所转运的物质之间，具有高度的结构特异性，即每一种蛋白质只能转运具有某种特定化学结构的物质；易化扩散的另一个特点是所谓的饱和现象，即扩散通量一般与浓度梯度的大小成正比，当浓度梯度增加到一定限度时，扩散通量就不再增加。

解析

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禽肉的脂肪主要由()组成，适宜老年人和心血管疾病患者食用。
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