对苯甲酸与苯甲酸钠盐说法正确的是

admin2010-09-30  42

问题 对苯甲酸与苯甲酸钠盐说法正确的是

选项 A、苯甲酸与苯甲酸钠盐在pH为6时抑菌活性最强
B、分子态苯甲酸抑菌作用强
C、苯甲酸抑制酵母菌的能较尼泊金类强
D、苯甲酸与苯甲酸钠盐随着溶液pH的降低抑菌能力增强
E、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐抑菌能力相同

答案B,C,D

解析
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