大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。如下如果为真，最能削弱上述结论的是：

admin2011-01-29 51

问题大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。如下如果为真，最能削弱上述结论的是：

选项 A、人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素
B、天然色素成分复杂，加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
C、天然色素的着色力一般不如合成色素强，比较容易褪色或变色
D、天然色素的提取并不容易，成本消耗大，技术上也不好操作

答案B

解析本题为典型的削弱型；论据为"合成色素对人体有害"，结论"应该用天然色素代替合成色素"；CD两项分别谈及"着色力"、"成本、技术"，与论述核心"健康"没有关系，A项说明合成色素的一些毒素可被人体自行消解，但不能削弱天然色素的取代；B项如果为真，则结论将被直接削弱。答案选择B选项。

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