罐头食品商业无菌检验中,开罐前需将杀菌后的样罐置于超净工作台上,用(3+1)酒精棉球擦拭代号端,并点燃灭菌(胖听罐不能燃烧)。

admin2022-07-28  40

问题 罐头食品商业无菌检验中,开罐前需将杀菌后的样罐置于超净工作台上,用(3+1)酒精棉球擦拭代号端,并点燃灭菌(胖听罐不能燃烧)。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析
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