烹调过程中过油、烤制用的原料加热前应加入味精。 ( )

admin2022-06-07 57

问题烹调过程中过油、烤制用的原料加热前应加入味精。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析烹调过程中过油、烤制用的原料加热前不宜加入味精。

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