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实用职业技能
常用储存鲜蛋的方法包括________。
常用储存鲜蛋的方法包括________。
admin
2022-06-07
71
问题
常用储存鲜蛋的方法包括________。
选项
A、冷藏法
B、高温灭菌法
C、石灰水储存法
D、涂膜储存法
E、巴氏消毒法
答案
A,C,D
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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