2. 实用职业技能
  3. 大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。

大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。

admin2022-06-07  39
问题 大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
选项 A、维生素C含量增加
B、钙、磷、铁的吸收利用增加
C、蛋白质含量增加
D、不饱和脂肪酸含量增加
E、维生素E含量增加
答案A,B
解析
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