首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
admin
2022-06-07
41
问题
大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
选项
A、维生素C含量增加
B、钙、磷、铁的吸收利用增加
C、蛋白质含量增加
D、不饱和脂肪酸含量增加
E、维生素E含量增加
答案
A,B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ZYYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（基础知识）
旅游大类
相关试题推荐
出版物消费者的购买过程包含()。
实施促销策略的目的在于()。
在出版物成熟期，采取的促销策略应以稳定市场为目的，进行()宣传。
出版物成熟期的促销重点是设法提高出版物品牌知名度，积极宣传其特色及优势，以确立出版物发行单位和出版物的品牌地位。()
应用业务法进行信息收集的的基本程序是：摸清业务要求→设定调查目标→明确调查内容→开展调查→调查结果校验。()
出版物的购进是出版者、发行者和消费者之间不断交流、冲突和制衡的结果，其中任何一个环节和过程都需借助于必要的市场信息。没有必要的足够的市场信息，出版物的购进是不可能发生的。()
出版物发行成本包括哪些方面?
泌尿系统是由()组成的。
精神文明可以为物质文明、政治文明提供()。
主料及各种配料按比例配好放入一个容器中，方便烹饪操作，提高烹调速度。()
随机试题
下列国家中，国家元首由直接选举产生的国家是()
Noneofour______atcontactingDr.Jamesweresuccessful.
多方位重组是
12岁男孩，出生正常，智力良好，家庭环境尚好，家长发现自幼生长慢于其他儿童，最近与同班同学相比差异更大。查体：身高110cm，体重20kg，心、肺、腹(一)，双睾丸较同龄人小，声音细脆。预计这种异常最可能的疾病是
下面哪项不是脚气病的临床表现
下列关于判断义齿有早接触点的叙述，正确的是
无担保ADR的存款协议只规定存券银行与ADR持有者之间的权利义务关系。()
2003年至2007年间，我国固定电话用户与移动电话用户数量最接近的年份是根据所给材料，下列表述正确的一项是：
第七届亚洲冬季运动会2011年2月6日在阿拉木图的巴卢安.绍拉克体育宫闭幕。哈萨克斯坦代表团获得32金2l银17铜，居奖牌榜之首，中国代表团位列奖牌榜第()位。
市场效果是指在一定的市场结构下，通过一定的市场行为使某一产业在价格、产量、费用、利润、产品质量和品种以及技术进步等方面所达到的某种状况。根据上述定义，下列不属于市场效果的是：
最新回复
(
0
)
