首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
admin
2022-06-07
35
问题
大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
选项
A、维生素C含量增加
B、钙、磷、铁的吸收利用增加
C、蛋白质含量增加
D、不饱和脂肪酸含量增加
E、维生素E含量增加
答案
A,B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ZYYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（基础知识）
旅游大类
相关试题推荐
旭版物发行企业常见的环境污染有哪些?
简述出版物库存总量分析中品种分析的内容。
上门推销的特点有()。
下列选项中，适用于小批量出版物的堆垛方法是()。
陈列设备的材质，除了玻璃、木质外，还有()。
以下关于出版物功能的说法，正确的有()。
客户服务的具体内容包括()。
原料粗约0．5cm×0．5cm、长约3．5～4．5cm，因粗如竹筷，故又称为“筷子丝”。()
含蛋白质的食品发生腐败变质后可产生馊味。()
河豚中毒为化学性食物中毒。()
随机试题
已知y＝xlnx，则y(12)等于[]．
女性，56岁，5年前患乳腺癌手术治疗，术后化疗半年余。半年前发现在左锁骨上淋巴结肿大，2个月来出现胸憋、气短而就诊，化验检查：Hb109g／L，WBC6×109／L，血沉40mm／第1小时末，X线胸片示右肺肿块阴影，心影向两侧扩大，心脏搏动减弱1天来患
A．尿胆红素B．尿pHC．尿葡萄糖D．尿胆原E．尿蛋白干化学试带以甲基红和溴麝香草酚蓝为指示剂
女，59岁，绝经7年，腹胀、消瘦1个月。体检：全腹膨隆，下腹压痛，未触及明显包块。妇科检查：外阴、阴道萎缩，宫颈光滑，后穹窿触及大小不等质硬结节，子宫触诊不满意。B超见大量腹水，右侧附件区见12cm×l0cm×7cm大小包块，实性、不规则、边界欠清晰。
滴虫性阴道炎带下的特点是
17岁的方某与16岁的吴某都是某职业技术学校的学生，有一天方某掏出一把枪对吴某说，这是自己在其叔叔那儿偷来的。因为平时方某爱开玩笑，吴某认为这一回方某又在跟自己开玩笑，说：“这是玩具手枪吧。”于是二人争执开宋。后来吴某对方某说：“有本事你朝我脑袋上开一枪!
请简要陈述宋朝官员的考课制度。
多回路导线同杆架设时,可以采用()。
设f(x)在[1，2]上连续，在(1，2)内可导，且f(x)≠0(1＜x＜2)，又存在，证明：存在ξ∈(1，2)，使得
Mostpublishingisnow"electronic"inthesensethatbooks,magazinesandnewspapersarepreparedoncomputers,andexistasco
最新回复
(
0
)
