下列表述中能够体现饮食业成本控制特点的是________。

admin2022-06-07 46

问题下列表述中能够体现饮食业成本控制特点的是________。

选项 A、成本泄露点多
B、可以控制的成本比重大
C、成本控制困难
D、不可控成本比重小
E、处于变化中的成本比重大

答案A,B,E

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ZkYD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)