为了防止食品变质，最常用的办法是( )。

admin2012-01-05 91

问题为了防止食品变质，最常用的办法是( )。

选项 A、通风
B、降低食品的温度
C、改变食品的pH值
D、降低食品的含水量
E、食品辐照

答案D

解析为了防止食品变质，最常用的办法是降低食品的含水量。

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营养与食品卫生学

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