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煮沸法杀灭带芽胞的细菌至少需要

admin2014-01-21  20
问题 煮沸法杀灭带芽胞的细菌至少需要
选项 A、100℃ 15～20分钟
B、100℃ 30分钟
C、100℃ 60分钟
D、124℃ 15～20分钟
答案C
解析 在水中煮沸至100℃并持续15—20分钟，可杀灭一般细菌；1个小时以上可杀灭带芽胞的细菌。
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