牛肉食品的熟度可以通过测定原料的中心温度来判断，如全熟的牛肉中心温度为________。

admin2022-08-02 70

问题牛肉食品的熟度可以通过测定原料的中心温度来判断，如全熟的牛肉中心温度为________。

选项 A、60℃
B、70℃
C、80℃
D、100℃

答案C

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/a1YD777K

本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（初级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)