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医学
鉴别葡萄糖、果糖和蔗糖的试剂可选择( )。
鉴别葡萄糖、果糖和蔗糖的试剂可选择( )。
admin
2019-06-12
61
问题
鉴别葡萄糖、果糖和蔗糖的试剂可选择( )。
选项
A、斐林试剂和溴水
B、斐林试剂和稀硝酸
C、斐林试剂和托伦试剂
D、苯肼和溴水
E、溴水和稀硝酸
答案
B,C,D,E
解析
葡萄糖是醛糖,果糖是酮糖,蔗糖是非还原性糖。A选项溴水不能鉴定出葡萄糖和果糖。
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药学综合题库专业硕士分类
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药学综合
专业硕士
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