维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是( )

admin2019-04-08  22

问题 维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是(    )

选项 A、盐键
B、氢键
C、疏水作用
D、肽键
E、二硫键

答案B

解析 维系蛋白质二级结构稳定的化学键是氢键。
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