生姜有老嫩之分，嫩姜通常做调味用，老姜可加工酱菜。 ( )

admin2022-06-07 45

问题生姜有老嫩之分，嫩姜通常做调味用，老姜可加工酱菜。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析老姜主要用于调味，嫩姜可做蔬菜。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/aJYD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)