用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阎后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通的铝锅却看不到这种现象。这是因为( )。

admin2007-12-25 20

问题用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阎后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通的铝锅却看不到这种现象。这是因为( )。

选项 A、熄火后，锅内的温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以粥会重新沸腾
B、粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间
C、熄火后，锅内的温度仍然高于100℃，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也会在沸腾
D、熄火后，锅内的温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，所以粥会重新沸腾

答案D

解析高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，熄火后，里面的温度并没有降下来，拿去压力阀后，锅内的压力变小，所以粥仍在沸腾。

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用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压阎后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通的铝锅却看不到这种现象。这是因为( )。

天津

行测

地方公务员

“无论是政治的立法或市民的立法，都只是表明和记载经济关系的要求而已。”马克思的这句话的含义是()。

下列有关《公务员法》的内容叙述错误的是(　　)。

转移收支：指因社会义务而发生的收支，如财政补贴等。它在很大程度上就有按需分配的因素。根据以上定义，下列叙述不是转移收支的是()。

下列关于我国国土资源的叙述，正确的是()。

某小型猪场，部分猪出现极度口渴、黏膜潮红、呕吐、兴奋不安、转圈、肌肉痉挛、全身震颤等症状，这些神经症状周期性发作。此外，病猪呈犬坐姿势，后期四肢瘫痪，昏迷不醒，有的衰竭而死。病猪的嗜酸性粒细胞数为

修复Kennedy第一类、第二类缺损的主要难点是

以下投资类型中，不属于间接投资的是()。

特定减免税政策是指在特定范围内适用的税收优惠政策，这个特定范围通常包括()。

工业机器人的运动自由度数越多，灵活性越大，但其结构越复杂。球坐标式工业机器人手臂运动是()个自由度。

简述用户在信息系统开发中的权利和义务。

下列选项中，行政机关对相对人的人身限制违法的是：

关于汇编语言程序（）。

DecidewhichFOURofthefollowingstatementsaretrue,accordingtothespeaker.Writetheappropriatelettersinanyorderon

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下列有关《公务员法》的内容叙述错误的是( )。

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下列关于我国国土资源的叙述，正确的是()。

某小型猪场，部分猪出现极度口渴、黏膜潮红、呕吐、兴奋不安、转圈、肌肉痉挛、全身震颤等症状，这些神经症状周期性发作。此外，病猪呈犬坐姿势，后期四肢瘫痪，昏迷不醒，有的衰竭而死。病猪的嗜酸性粒细胞数为

修复Kennedy第一类、第二类缺损的主要难点是

以下投资类型中，不属于间接投资的是()。

特定减免税政策是指在特定范围内适用的税收优惠政策，这个特定范围通常包括()。

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下列选项中，行政机关对相对人的人身限制违法的是：

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