首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
配菜间在营业结束时应该完成的工作是________。
配菜间在营业结束时应该完成的工作是________。
admin
2022-06-07
56
问题
配菜间在营业结束时应该完成的工作是________。
选项
A、各种用具及时清洁归位
B、剩余原料按不同储藏要求分别存放
C、剩余原料应通过制作员工餐等用完
D、盘点营业期间的出品数量
E、核算配菜人员的工作业绩
答案
A,B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/b3YD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（基础知识）
旅游大类
相关试题推荐
运动损伤者同时出现骨折、休克、软组织损伤时，以下操作顺序正确的是()。
下列食物中含蛋白质较丰富的是()。
对脂肪、蛋白质消化作用最强的消化液是()。
膳食纤维会降低营养素的利用率。()
下列各句中表示假设条件的复句是（）
由于速录工作的性质和速录岗位的特点，速录师涉密较多，速录师应做到只对（）负责。
根据汉字的构形规律对现行汉字进行拆分而得到的构字材料被称为（），也可以说它是由笔画组成的具有组配汉字功能的基本构字单位。
没有一定的（），是不能很好地完成长时间和大容量的速录任务的，因而也就不能很好地胜任速录工作。
报纸印刷基本质量要求是什么?
胃是体内食物消化、吸收的主要场所。()
随机试题
CA6140型卧式车床进给箱中的什么机构是由一个手把集中操纵的。
甲状腺功能亢进患者出现下列哪项表现，护士应警惕甲亢危象发生（）
以下有关“ADR因果关系的确定程度分级”的叙述中，最正确的是
与减少桥体颌力相关的是
A．三拗汤B．都气丸C．大青龙汤D．小青龙汤合三子养亲汤E．麻杏石甘汤合苏葶丸治疗热性哮喘的首选方剂是
钢板桩围堰的施工程序是：()。
天美公司是济南一家从事服装生产的企业，在非同一票据交换地区的广州设立了该公司非独立核算的服装专卖店。公司与专卖店有经常性的资金行为。根据以上资料，回答下列问题：专卖店在经营活动中使用该账户时，下列()收付是开户银行允许的。
某大学学生李某因一次考试中携带记有公式的字条而被监考老师停止考试，李某所在学校教务处以考试作弊为由，依据学校关于严格考试纪律的文件对李某作出退学处理的决定。但因该退学处理决定既没有下达至李某所在院系，又没有通知本人，故该决定并未得到实际执行。在此后的两年里
某公司目前的信用条件为“N／30”，年赊销收入3000万元，变动成本率为70％，资金成本率为12％，为使收人增加10％，拟将政策改为“2／10，1／20，N／60”，客户付款分布为：60％，l5％，25％，则改变政策后会使应收账款机会成本（）。
假设一片牧场的青草一直都是“匀速”自然生长的，该牧场3月初放养有1000只羊，30天后青草的总量变为3月初的90％，此时牧场又一次性增加了300只羊。12天后青草的总量变为3月初的80％，如果要让青草在接下来4个月内(每月按30天计算)回到3月初的总量，则
最新回复
(
0
)
