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实用职业技能
测定南瓜子、吊瓜子的酸价时,关于样品制备以下叙述正确的是( )。
测定南瓜子、吊瓜子的酸价时,关于样品制备以下叙述正确的是( )。
admin
2022-07-28
23
问题
测定南瓜子、吊瓜子的酸价时,关于样品制备以下叙述正确的是( )。
选项
A、剥去外壳
B、剥去外壳及瓜子仁表面的白色内膜
C、剥去外壳及黄色薄膜
D、剥去外壳及瓜子仁表面的绿色内膜
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/b4aD777K
本试题收录于:
食品检验工(初级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(初级)
轻纺食品大类
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