动物性食物不含( )

admin2018-10-29 78

问题动物性食物不含( )

选项 A、维生素C
B、钙
C、锌
D、蛋白质

答案A

解析动物来源的食物。包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等，主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。不同类型的动物类食物之间的营养价值相差较大，只是在给人体提供蛋白质方面十分接近。

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