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我国明代《本草纲目》中记载了烧酒的制造工艺:“凡酸坏之酒,皆可蒸烧”“以烧酒复烧二次……价值数倍也。”这里用到的实验操作方法是( )。
我国明代《本草纲目》中记载了烧酒的制造工艺:“凡酸坏之酒,皆可蒸烧”“以烧酒复烧二次……价值数倍也。”这里用到的实验操作方法是( )。
admin
2021-02-12
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问题
我国明代《本草纲目》中记载了烧酒的制造工艺:“凡酸坏之酒,皆可蒸烧”“以烧酒复烧二次……价值数倍也。”这里用到的实验操作方法是( )。
选项
A、过滤
B、萃取
C、分液
D、蒸馏
答案
D
解析
酸坏之酒中含有乙酸,乙酸和乙醇的沸点不同,可用蒸烧的方法分离,为蒸馏操作。
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化学学科知识与教学能力题库教师资格分类
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化学学科知识与教学能力
教师资格
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