酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

admin2016-08-23 54

问题酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

选项 A、伏特加
B、山西汾酒
C、青岛啤酒
D、贵州茅台

答案C

解析酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。根据制酒的原料不同，酿造酒主要分为葡萄酒和谷物发酵酒，谷物发酵酒中包括啤酒、黄酒、清酒。A、B、D三项均是蒸馏酒。因此，本题正确答案为C。

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酿造酒是借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分从而形成酒。下列属于酿造酒的是( )。

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地方公务员

改革的实质和目的是()。

下列属于政府职能范围的有()。

公民道德建设的基本要求是()。

中国共产党第十七次全国代表大会的主题包括()。

中央将过去十几年强调的经济又快又好发展的说法，变成了又好又快发展，进一步将提高质量和效益摆在重要位置。以下能说明企业经济效益提高的是()。

下列哪些说法违反劳动法的规定?()

公民对于任何国家机关和国家工作人员，都有提出批评的权利。()

()是马克思主义哲学全部理论的基石，同时也为我们的思想和行动提供了根本的世界观和方法论。

资本主义经济危机的实质是()

患者刘某，因淋球菌感染，医嘱为青霉素皮试，护士的准备工作最重要的是

某医院的护理管理架构是护理部主任-科护士长-病区护士长，请问该医院护理管理的层次数是

(2007年真题改编)变直径管流，细断面直径为d1=30mm，雷诺数为5000，粗断面直径d2=2d1，则粗断面管中雷诺数是()。

根据《破产法》的规定，债务人企业隐匿、私分或者无偿转让财产的行为，自破产程序终结之日起一定期间内被查出，则由人民法院追回财产，依法律规定按原来已确定的清偿顺序与债权数额分配。该期间是(　　)。

西周时期文化教育的主要特征是()。

假设V1和V2是用DW定义的变量，则下列指令中正确的是(　　　)。

AmIdepressed?I’mDepressed.You’veprobablyheardthatexpression"Iamdepressed!"ahundredtimesormore.Maybeyo

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改革的实质和目的是()。

下列属于政府职能范围的有()。

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