黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制人体正常铁吸收量的90%,从而使人出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以,尽管豆制品富含营养,但也不是多多益善,还是以适量为宜。最适合做本段文字标题的是( )。

admin2016-11-01  25

问题 黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制人体正常铁吸收量的90%,从而使人出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以,尽管豆制品富含营养,但也不是多多益善,还是以适量为宜。最适合做本段文字标题的是(    )。

选项 A、吃豆制品越多越好?
B、豆制品对人体有害
C、吃豆制品要慎重
D、豆制品富含营养

答案A

解析 文段的主旨句为“所以”之后的结论句,即“尽管豆制品富合营养,但也不是多多益善,还是以适量为宜”,其中,又以转折关联词后的内容为重点,由此可以排除D项。根据文段,只是在“过量摄入”豆制品时才会发生危害,因此B项的表述片面,且并非文段论述的重点,不能作为文段的标题。文段强调吃豆制品要适量,而“慎重”一词表意不明确,排除C项。A项,以问句作为标题,可以吸引读者、加强语气,符合要求。故本题选A。
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