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随园菜注重原料的选择和搭配,注重筵席的制作,烹调方法以江浙地区的技法为主。
随园菜注重原料的选择和搭配,注重筵席的制作,烹调方法以江浙地区的技法为主。
admin
2015-05-29
73
问题
随园菜注重原料的选择和搭配,注重筵席的制作,烹调方法以江浙地区的技法为主。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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导游基础题库导游资格分类
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