某食品公司销售水果罐头。2007年7月25日上午10点，市工商局以该公司销售变质水果为由，没收了300箱水果罐头(该罐头并未超出保质期)，并处以3万元的罚款。该公司立即向人民法院提起行政诉讼并申请证据保全，要求鉴定被没收水果罐头的质量，以确定该罐头是否变质

admin2015-11-05 43

问题某食品公司销售水果罐头。2007年7月25日上午10点，市工商局以该公司销售变质水果为由，没收了300箱水果罐头(该罐头并未超出保质期)，并处以3万元的罚款。该公司立即向人民法院提起行政诉讼并申请证据保全，要求鉴定被没收水果罐头的质量，以确定该罐头是否变质。人民法院受理该案后，向该罐头的生产厂家调查了该厂的卫生及产品质量情况。
问题：
什么是行政诉讼的证据保全?

选项

答案证据保全是指在证据可能灭失或以后难以取得的情况下，人民法院根据诉讼参加人的请求或依职权采取措施对证据加以确定和保护的一项诉讼制度。

解析

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