熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

admin2020-02-10 52

问题熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

选项 A、盐
B、酱油
C、醋
D、料酒

答案C

解析骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，而磷酸钙难溶于水，易溶于酸性物质，所以为了提高钙质的溶解度就可以加点醋。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/cecc777K

本试题收录于：综合知识题库银行系统招聘考试分类

综合知识

银行系统招聘考试

相关试题推荐

20世纪30年代，美国经济危机产生的直接原因是生产和销售之间的矛盾加剧。加剧这一矛盾的因素有()。①国民收入分配不均②分期付款和银行信贷过多③股票投机活动猖獗④工商企业大量破产倒闭
如果对通胀预期不加以正确管理、引导和化解的话，就可能被积累放大，最终导致通胀的实现。这说明()。
《中华人民共和国物权法》于()审议通过，共有5章247条。
在成熟的商品经济社会中，市场是一个包括各类生产要素在内的有机体系，而我国还处在社会主义初级阶段，目前其市场体系是由()构成的。
熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量()。
宇宙中最基本的天体是()。
宇宙中最基本的天体是()。
为了辨别一颗恒星周围的昏暗天体，天文学家现在通常使用一个不透光的小圆盘或者光栅除去来自恒星的光线。但是很多光线在这些障碍物周围都会产出衍射现象，就像声波在墙壁周围会产生弯曲一样。这些偏离的光线会湮没来自伴生行星的光信号，使天文学家很难观测到这些天体。
科学家面对现象纷呈的宇宙，都会寻求以最简洁的原则去解释之。所谓“以一驱万”，其背后的精神，亦离不开系统性的追求。然而，宇宙与世界的复杂程度和其中未为人知的无尽可能，是绝对不能低估的。对今日的一些自然现象科学家自以为有了妥善解释，但难保明天不会出现一些新的因

随机试题

沙门氏菌属革兰氏染色呈阳性。
《秋夜》中，具有作者自喻意味的意象是
判断一种生产关系是否先进的根本标志是
某患者3周前突然发冷，发热体温39℃，按肺炎治疗未愈，一周前开始咳大量脓臭痰，胸片示右上肺大片致密影及大空洞。为明确诊断，首选检查是
关于清创缝合，错误的是()
联合应用两种以上药物的目的在于()。
一般机器设备按用途分类有()
国务院办公厅印发《关于开展2011年全国粮食稳定增产行动的意见》，明确提出了本年粮食生产的目标任务，其中包括全年粮食产量在一万亿斤以上，全力以赴争取实现连续第()个丰收年。
基于题干,回答问题:所有安徽来京打工人员，都办理了暂住证；所有办理了暂住证的人员，都获得了就业许可证；有些安徽来京打工人员当上了门卫；有些业余武术学校的学员也当上了门卫；所有的业余武术学校的学员都未获得就业许可证。
设有如下程序段：Dima(10)ForEachxInaPrintx；Nextx在上面的程序段中，变量x必须是

最新回复(0)

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量( )。

综合知识

银行系统招聘考试

20世纪30年代，美国经济危机产生的直接原因是生产和销售之间的矛盾加剧。加剧这一矛盾的因素有()。①国民收入分配不均②分期付款和银行信贷过多③股票投机活动猖獗④工商企业大量破产倒闭

如果对通胀预期不加以正确管理、引导和化解的话，就可能被积累放大，最终导致通胀的实现。这说明()。

《中华人民共和国物权法》于()审议通过，共有5章247条。

在成熟的商品经济社会中，市场是一个包括各类生产要素在内的有机体系，而我国还处在社会主义初级阶段，目前其市场体系是由()构成的。

熬骨头汤时，为提高骨头中钙质的溶解度，可加入少量()。

宇宙中最基本的天体是()。

宇宙中最基本的天体是()。

沙门氏菌属革兰氏染色呈阳性。

《秋夜》中，具有作者自喻意味的意象是

判断一种生产关系是否先进的根本标志是

某患者3周前突然发冷，发热体温39℃，按肺炎治疗未愈，一周前开始咳大量脓臭痰，胸片示右上肺大片致密影及大空洞。为明确诊断，首选检查是

关于清创缝合，错误的是()

联合应用两种以上药物的目的在于()。

一般机器设备按用途分类有()

国务院办公厅印发《关于开展2011年全国粮食稳定增产行动的意见》，明确提出了本年粮食生产的目标任务，其中包括全年粮食产量在一万亿斤以上，全力以赴争取实现连续第()个丰收年。

设有如下程序段：Dima(10)ForEachxInaPrintx；Nextx在上面的程序段中，变量x必须是