制作菜泥的步骤是( )。

admin2022-03-03 86

问题制作菜泥的步骤是( )。

选项 A、切碎末、将青菜洗净、放锅里煮沸7～8min、控出水分
B、切碎末、将青菜洗净、放锅里煮沸3～5min、控出水分
C、将青菜洗净、切碎末、放锅里煮沸3～5min、控出水分
D、将青菜洗净、切碎末、放锅里煮沸7～8min、控出水分

答案C

解析制作菜泥的步骤是：将青菜洗净、切碎末、放锅里煮沸3～5min、控出水分。

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育婴师初级（国家职业资格五级）

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