在食品生产经营过程中，下列不符合卫生要求的是

admin2009-04-17 59

问题在食品生产经营过程中，下列不符合卫生要求的是

选项 A、设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物
B、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具用具用后必须洗净，保持清洁
C、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须完全、无害保持清洁，防止食品污染
D、食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，可以使用售货工具
E、用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准

答案D

解析

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在食品生产经营过程中，下列不符合卫生要求的是

章节复习

公共卫生执业医师

执业医师

男，75岁。高血压病合并糖尿病。查体：血压175／95mmHg，心率66次／分。实验室检查示尿蛋白(＋＋)，血肌酐正常。该患者宜首选的降压药物是

A．思维贫乏B．病理性赘述C．思维迟缓D．思维散漫E．思维破裂病人在回答问题时需要医生反复提醒才能勉强回答，且语速慢，语量少，声音低微。该症状是

患者，男性，57岁。反复咳嗽、咳痰30年，每年秋冬、冬春季节发作。7天前受凉后症状加重，出现呼吸难、发热，伴有神经、精神症状，烦躁不安。血气分析：PaO235mmHg，PaCO272mmHg。根据患者病史资料，最可能的诊断是

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A．5年B．10年C．15年D．20年E．30年根据《医疗事故处理条例》规定，残疾生活补助费应根据伤残等级，自定残之日起最长赔偿时限为

A．胆囊结石B．胆管结石C．胆囊癌D．胆管癌E．胆道蛔虫在我国，引起急性梗阻性化脓性胆管炎最常见的原因是()

有权对上述违反法律的行为进行行政处罚的机关是受理该行政复议的机关是

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提单的种类很多，按不同的分类标志就会有不同的分类方法。倒签提单、顺签提单和预借提单是按()划分的。

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