京菜的代表菜是( )。

admin2016-07-28 42

问题京菜的代表菜是( )。

选项 A、白煮肉
B、涮羊肉
C、葫芦鸡
D、北京烤鸭
E、九转大肠

答案A，B，D

解析京菜中最具有特色的是白肉(白煮肉)、烤鸭和涮羊肉。

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