酶促反应速度与酶量成正比的情况是

admin2022-08-04 28

问题酶促反应速度与酶量成正比的情况是

选项 A、最适温度时
B、底物浓度足够大(10～20 K_m)
C、最适pH值时
D、样品量足够大时
E、加入酶的激动剂

答案B

解析酶催化活性浓度测定时一般选择零级反应期，即底物过量，应使[S]＞K_m，一般为K_m的10～20倍，则K_m可忽略不计，米氏方程简化为v=V。限速因素是被测酶的活性。

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