食品中蔗糖的测定中，在一定条件下，蔗糖水解成葡萄糖和( )。

admin2022-07-28 27

问题食品中蔗糖的测定中，在一定条件下，蔗糖水解成葡萄糖和( )。

选项 A、果糖
B、乳糖
C、半乳糖
D、麦芽糖

答案A

解析

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