100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合( )。

admin2015-01-08 31

问题 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合( )。

选项 A、餐馆的餐厨比宜为1：1，食堂餐厨比宜为．1：1
B、餐馆的餐厨比宜为1：1，食堂餐厨比宜为1：1．1
C、餐馆的餐厨比宜为1：1．1，食堂餐厨比宜为1：1
D、餐馆的餐厨比宜为1：1．1，食堂餐厨比宜为1：1．1

答案C

解析 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合餐馆的餐厨比宜为1：1．1，食堂餐厨比宜为1：1。

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