关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述，错误的是

admin2022-02-18 46

问题关于煎膏剂中蔗糖和蜂蜜必须炼制的论述，错误的是

选项 A、除杂质
B、杀死微生物
C、减少水分
D、增加黏性
E、增加甜度

答案E

解析炼蜜或炼糖的目的在于使糖的晶粒熔融，去除杂质，杀死微生物，减少水分，控制糖的转化率，防止“返砂。

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