首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准,运用化学、物理或仪器等分析手段,对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析,从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准,运用化学、物理或仪器等分析手段,对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析,从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。
admin
2012-12-25
97
问题
食品分析的任务是根据国家、行业或企业制定的技术标准,运用化学、物理或仪器等分析手段,对食品工业生产的原料、辅料、中间过程和终产品进行检测分析,从而对产品的品质、营养和卫生等方面做出评价。
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/dqMS777K
本试题收录于:
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
下列关于项目绩效考核的说法正确的有________。
有关项目的组织结构和项目组织结构图,下列说法错误的有________。
分析工作绩效差距的方法主要有目标比较、水平比较和横向比较三种。其中,________是将实际得到的绩效和计划绩效目标之间进行比较。
2000版ISO9000系列标准的组成部分包括________。
下列选项中,不属于质量检查表编制原则的是________。
某期刊总社的下列行为中,不必报请新闻出版行政主管部门审批的是()。
根据所给材料撰写选题报告。某出版社第一编辑室编辑黄文经常观看某电视台的“红绿灯”节目,看到一起起惨烈的交通事故造成一个个家庭悲剧,受到触动,准备提出一个与交通安全有关的选题。请以黄文的名义撰写一份500~700字的选题报告。
奶类食品的营养评价几种乳制品主要营养成分含量如下表:其主要原料及加工方法如下表:(1)比较各乳制品的营养价值,以牛乳营养素含量为基础,计算其他乳制品的营养素含量与牛乳的比值(结果保留两位小数),填入下表。(2)与牛乳相比较,评价酸乳的
小麦粉加工越精细,蛋白质营养价值越高。
李红,女,24岁。中等体力劳动。日推荐量摄入量2400kcal,现和父母同住。一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力,希望公共营养师对其膳食进行调查评价。[河南省2010年5月三级真题]营养师记录某日李红摄入食物如下:粳米150g、小麦粉200
随机试题
预付费用能否成为评估对象,关键看【】
阅读下列短文,完成问题说秦王书十上而说不行,黑貂之裘弊,黄金百斤尽,资用乏绝,去秦而归。羸滕(téng)绑腿)履屩(jué草鞋),负书担橐,形容枯槁,面目犁黑,状有归色。归至家,妻不下纴(rèn纺织),嫂不为炊,父母不与言。苏秦喟然叹曰:“妻不以我为
社会主义经济制度的基础和基本特征是()
A.上脘、公孙B.合谷、金津、玉液C.脾俞、神阙D.期门、太冲E.丰隆、膻中治疗呕吐之寒吐者,应配用()
东莨菪碱是琥珀胆碱是
根据《反垄断法》,下列属于国务院反垄断委员会职责的有()。(2010年单项选择第36题)
存款人有下列()情况时,可以申请开立个人银行结算账户。
商业银行的附属资本不得超过()。
下列有关天然气的表述,正确的是()。
()不属于民族自治地方,不享有宪法和有关法律规定的自治权。
最新回复
(
0
)