不属于蛋白质性质的是

admin2015-09-08 97

问题不属于蛋白质性质的是

选项 A、溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂
B、在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀
C、酸或酶水解后可得到氨基酸
D、分子量较大，无等电点
E、能被鞣质沉淀

答案D

解析

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基础知识

中药学（367）

卫生专业技术资格中级（师）

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