下列关于维生素的说法中，正确的是（）。

admin2020-05-02 59

问题下列关于维生素的说法中，正确的是（）。

选项 A、维生素必不可少，服用越多越好
B、缺乏维生素B1，有可能患上脚气病
C、维生素B1和维生素C都是脂溶性的
D、鸡蛋中富含维生素D

答案B

解析本题考查维生素的相关知识点。
A 项错误，维生素是维持人体生命活动必需营养元素，对于人体新陈代谢有着重要的作用，虽说是不可或缺的，但也并非越多越好。如维生素 A 摄入过多将会引起中毒，症状为食欲减退、头痛、视力模糊等。
B 项正确，若缺乏维生素 B1 可能会得脚气病，或者引发神经性皮炎，缺乏维生素 B1 的人应当多食用豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。
C 项错误，脂溶性的维生素指不溶于水而溶于脂肪或有机溶剂的维生素，包括维生素 A、维生素 D、维生素 E等，而维生素 B1 和维生素 C 都是水溶性的。
D 项错误，鸡蛋中富含维生素 D 说法过于片面，鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质，蛋黄中含有一定的维生素D，另外，动物肝、奶油中含有较多的维生素 D。
故正确答案为 B。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/eIhe777K

本试题收录于：公共基础知识题库事业单位考试分类

公共基础知识

事业单位考试

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)

下列关于维生素的说法中，正确的是（）。

公共基础知识

事业单位考试

某生物技术公司发明了一种生物打印机，可利用患者自身细胞“打印”出“静脉”等器官，这为解决器官移植面临的供体不足、免疫排斥等问题提供了美好前景。下列相关说法正确的是()。

西汉文学成就中最为突出的是赋和乐府诗。()

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”这首诗中的“佳节”是指中国哪一个古老的传统佳节?()

富强、民主，是近代以来中国的两大主题。20世纪以来中国经历了三次历史性的巨变，把富强和民主变成了生动的现实。这三次巨变是()。①辛亥革命②新中国的成立③改革开放④三大改造

青城山以其“幽”享誉天下，历来有“青城天下幽”之称，也是佛教的发源地之一。()

自然界已知的最硬物质，素有“硬度之王”之称的是()。

某区科技局为举办一场演讲比赛，给区政府送达一份报告，区政府未予回复。根据公文行文规则，下列说法正确的是()。

下列人物中不属于经济学家的是（）。

在生活中，我们准备各色菜品时，厨房中最少不了的是炉灶。炉灶被打开后放出热量，实际是一个()的过程。

引起促胰液素释放作用最强的物质是

工程进度款的支付方式不包括(　　)。

工程质量事故发生后，现场有关人员应立即向事故报告责任单位负责人报告。事故报告责任单位应在接报()小时内，核实、汇总并向负责项目监管的交通运输主管部门及其工程质量监督机构报告。

宣传推广样是指企业用于境内参展、对外展示的实物。一般是从少数商品中抽取出来的或是由生产使用部门设计加工出来能代表今后交货质量的实物，通过样品的实物形态向公众反映出商品品质的全貌。()

根据以下资料，回答下列问题。表中工业总产值排名第2的行业，其工业新鲜用水量占全市工业新鲜用水总量的比重约为：

把社会主义初级阶段发展战略的第三步进一步具体化，提出了三个阶段性目标的是党的()

______arosethetwogreatdivisionsofthisscienceknownasinorganicchemistryandorganicchemistry.

Thispassageconsistsofadviceonfiresafetyprimarilyfor________.Accordingtotheinstructions,whatisateachersuppose

下列关于维生素的说法中，正确的是（ ）。

公共基础知识

事业单位考试

某生物技术公司发明了一种生物打印机，可利用患者自身细胞“打印”出“静脉”等器官，这为解决器官移植面临的供体不足、免疫排斥等问题提供了美好前景。下列相关说法正确的是()。

西汉文学成就中最为突出的是赋和乐府诗。()

“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”这首诗中的“佳节”是指中国哪一个古老的传统佳节?()

富强、民主，是近代以来中国的两大主题。20世纪以来中国经历了三次历史性的巨变，把富强和民主变成了生动的现实。这三次巨变是()。①辛亥革命②新中国的成立③改革开放④三大改造

青城山以其“幽”享誉天下，历来有“青城天下幽”之称，也是佛教的发源地之一。()

自然界已知的最硬物质，素有“硬度之王”之称的是()。

某区科技局为举办一场演讲比赛，给区政府送达一份报告，区政府未予回复。根据公文行文规则，下列说法正确的是()。

下列人物中不属于经济学家的是（）。

在生活中，我们准备各色菜品时，厨房中最少不了的是炉灶。炉灶被打开后放出热量，实际是一个()的过程。

引起促胰液素释放作用最强的物质是

工程进度款的支付方式不包括( )。

工程质量事故发生后，现场有关人员应立即向事故报告责任单位负责人报告。事故报告责任单位应在接报()小时内，核实、汇总并向负责项目监管的交通运输主管部门及其工程质量监督机构报告。

宣传推广样是指企业用于境内参展、对外展示的实物。一般是从少数商品中抽取出来的或是由生产使用部门设计加工出来能代表今后交货质量的实物，通过样品的实物形态向公众反映出商品品质的全貌。()

根据以下资料，回答下列问题。表中工业总产值排名第2的行业，其工业新鲜用水量占全市工业新鲜用水总量的比重约为：

把社会主义初级阶段发展战略的第三步进一步具体化，提出了三个阶段性目标的是党的()

______arosethetwogreatdivisionsofthisscienceknownasinorganicchemistryandorganicchemistry.

Thispassageconsistsofadviceonfiresafetyprimarilyfor________.Accordingtotheinstructions,whatisateachersuppose

下列关于维生素的说法中，正确的是（）。

工程进度款的支付方式不包括(　　)。