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实用职业技能
已判断为志贺氏菌属的培养物,应进一步做5%乳糖,甘露醇、棉子糖、甘油发酵和( )试验。
已判断为志贺氏菌属的培养物,应进一步做5%乳糖,甘露醇、棉子糖、甘油发酵和( )试验。
admin
2022-07-28
40
问题
已判断为志贺氏菌属的培养物,应进一步做5%乳糖,甘露醇、棉子糖、甘油发酵和( )试验。
选项
A、葡萄糖铵
B、柠檬酸盐
C、靛基质
D、ONPG
答案
C
解析
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本试题收录于:
食品检验工(高级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(高级)
轻纺食品大类
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