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实用职业技能
黄酒中的香气成分包括________。
黄酒中的香气成分包括________。
admin
2022-06-07
31
问题
黄酒中的香气成分包括________。
选项
A、醇类
B、氨基酸类
C、酯类
D、酚类
E、核苷酸类
答案
A,C,D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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