黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物,目前已分离鉴定出有二十余种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。 黄曲霉毒素毒性和致癌性最强的是

admin2011-02-27  30

问题 黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物,目前已分离鉴定出有二十余种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。  
黄曲霉毒素毒性和致癌性最强的是

选项 A、AFB1
B、AFG1
C、AFM1
D、AFP1
E、AFQ1

答案A

解析
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