血液中酮体浓度过高会导致酸中毒,具有抗生酮作用的营养素是( )。

admin2022-11-30  18

问题 血液中酮体浓度过高会导致酸中毒,具有抗生酮作用的营养素是(    )。

选项 A、碳水化合物
B、脂肪
C、蛋白质
D、矿物质

答案A

解析 糖类是为人体提供热能的“三大营养素”中最经济的营养素,其利用速率最快。因糖类中氢和氧原子数目的比例与水分子中氢和氧原子数目的比例相同,故又称为碳水化合物。
其主要生理功能:
①供给能量(人体能量的主要来源);
②构成一些重要的生理物质;
③节约蛋白质;
④抗生酮作用;
⑤保肝解毒。
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