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实用职业技能
冷冻饮品原料杀菌后至少在4 h内将温度降至________以下。
冷冻饮品原料杀菌后至少在4 h内将温度降至________以下。
admin
2022-06-07
41
问题
冷冻饮品原料杀菌后至少在4 h内将温度降至________以下。
选项
A、5℃
B、10℃
C、15℃
D、20℃
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/g0YD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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