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  3. 下列有关《食品安全法》调整对象和监管机构的说法，错误的是：( )

下列有关《食品安全法》调整对象和监管机构的说法，错误的是：( )

admin2021-10-10  65
问题 下列有关《食品安全法》调整对象和监管机构的说法，错误的是：(    )
选项 A、食品添加剂的生产经营以及食品生产经营者使用食品添加剂、对食品添加剂的安全管理都属于《食品安全法》的调整对象
B、供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理适用《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定，但制定有关食用农产品的质量安全标准仍然适用《食品安全法》
C、国务院卫生行政部门、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依法分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理
D、声称具有特定保健功能的食品也属于《食品安全法》的调整范围
答案C
解析 《食品安全法》第2条规定，在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法： (一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)；  (二)食品添加剂的生产经营；(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营；(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；(五)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理，遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是，制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，应当遵守本法的有关规定。A属于上述第1款第2项规定的情形，故正确。B属于上述第2款的情形，故正确。
    《食品安全法》第4条第3款规定，国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。故可知，国务院卫生行政部门并不承担食品安全的监管职责，这与国务院证券监督管理机构、银行业监督管理机构不同。故C错误，当选。
    本法第51条第1款规定，国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门应当依法履职，承担责任。具体管理办法由国务院规定。故D正确。
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试卷一

法律职业资格

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