糖及苷类化合物可通过哪种反应检识

admin2021-10-16 7

问题糖及苷类化合物可通过哪种反应检识

选项 A、异羟肟酸铁反应
B、Feigl反应
C、Molish反应
D、盐酸-镁粉反应
E、Borntrager反应

答案C

解析异羟肟酸铁反应为香豆素的显色反应；Feigl反应、Borntrager反应为醌类化合物的显色反应；Molish反应为糖及苷类化合物的检识反应；盐酸一镁粉反应为黄酮类化合物的显色反应。

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