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实用职业技能
在确定一餐食谱时,一般选择l~2种动物性原料,1种豆制品,3~4种蔬菜, _______粮谷类食物,根据选择的食物确定食谱。
在确定一餐食谱时,一般选择l~2种动物性原料,1种豆制品,3~4种蔬菜, _______粮谷类食物,根据选择的食物确定食谱。
admin
2014-10-13
31
问题
在确定一餐食谱时,一般选择l~2种动物性原料,1种豆制品,3~4种蔬菜, _______粮谷类食物,根据选择的食物确定食谱。
选项
A、1种
B、2种
C、1~2种
D、4种以上
答案
A,B,C
解析
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本试题收录于:
营养配餐员(中级)题库旅游大类分类
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营养配餐员(中级)
旅游大类
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