下列属于疏水性氨基酸的是（　　）。【2004年考试真题】

admin2009-06-18 29

问题下列属于疏水性氨基酸的是（　　）。【2004年考试真题】

选项 A、半光氨酸
B、苯丙氨酸
C、苏氨酸
D、谷氨酸
E、组氨酸

答案B

解析本题考查蛋白质的基本单位--氨基酸。疏水性氨基酸有色氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、脯氨酸和丙氨酸。

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