下列哪项不是谷类的蛋白质( )。

admin2012-11-29 60

问题下列哪项不是谷类的蛋白质( )。

选项 A、谷蛋白
B、酪蛋白
C、白蛋白
D、醇溶蛋白
E、球蛋白

答案B

解析酪蛋白是动物蛋白质。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/gggj777K

0

相关专业知识

营养（108）

卫生专业技术资格初级（士）

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)