下列化合物中，具有发泡性质的有( )。

admin2019-08-18 77

问题下列化合物中，具有发泡性质的有( )。

选项 A、柴胡皂苷
B、芦丁
C、人参总皂苷
D、绿原酸
E、咖啡酸

答案A,C

解析皂苷水溶液有发泡性。

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