下列关于蛋白质的组成叙述正确的是

admin2019-04-17 75

问题下列关于蛋白质的组成叙述正确的是

选项 A、P元素的含量较多且固定
B、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫
C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸
D、组成蛋白质的氨基酸均为中性
E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性

答案B

解析尽管蛋白质的种类繁多，结构各异，但元素组成相似，主要有碳、氢、氧、氮、硫。有些蛋白质还含有少量磷或金属元素，个别蛋白质还含碘。

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